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快乐飞艇APP手机版2、从市场招聘有关管理、技术

发布时间:2019-10-08 05:16    浏览次数 :

也可直接点“搜索资料”搜索整个问题   xx城市这座休闲之都的强力打造,追求时尚、高品位的生活,成了现代都市人的生活目标,他们要的是生活水平、生活质量。在一天忙碌的工作之后,酒吧便成为一个休闲、放松、娱乐、会友的好去处。泡吧不失为夜生活的首选:良风习习的夜晚,邀上三五好友,伴着轻音乐,轻泯一口杯中红酒,品味这个城市夜的气息   就地理位置看,XX地方的酒吧主要集中在以下区域:XX周边,XX地段。这么多的酒吧相对集中在X个区域,于城市文化来说,可形成酒吧一条街等商业人文特色景观;于泡吧一族来说,可方便的找到休闲好去处;但于商家来说既有处于商业圈的地理优势,又处在激烈的市场竞争环境的劣势   EDH一族追求主题性酒吧,不为放松,不为休闲,只为追求艺术、理想,与志同道合者聚   STH一族追求放松,释放工作压力,或许每周变换地方,但只要有特色的酒吧,肯定在考虑之中,他们是泡吧中狂热的一份子,要high出激情,high出状态,简单一句话,要的就是high   NH一族追求高雅的格调,绝不到震耳欲聋的迪吧去折磨耳朵,他们要的是恰当的灯光,适合氛围的音乐,或欢声笑语,或侃侃而谈,或轻声耳语,他们绝不允许别人的打扰   综观,在酒吧的的广告宣传方面,做得绝对不够,像NH一族要想high一下却苦于久久不能找到符合自己口味的酒吧,总不至于每家进去看一下,等找到了,都该回家睡觉了。关键是酒吧与消费者之间缺乏一种沟通的桥梁   对XX酒吧进行“总体策划、分步实施”,在对其硬件不作大的改造前提下,以“定向、定位、定量”的目标管理法,将其纳入CIS系统,以市场需求为核心,分步实施产品(服务)策划、广告营销策划、市场营销策划、品牌特色策划、员工培训策划来达到拥抱酒吧即有知名度又有美誉度的策划目标   (一)目标:通过传播媒介,以增进社会认同的符号传达系统将XX酒吧的经营理念与产品服务向社会大众传达,提升其社会形象,达到挖掘与引导市场需求,增加无形资产的目的。(二)概述:CIS经营理念、行为活动,视觉传达等整体传播系统,以标志、标准、企业精神口号等基本要为主要的识别要素   (三)CIS的基本构成:企业识别系统CIS由理念识别系统,简称MIS,行为识别系统,简称BIS,视觉识别系统,VIS构成,三个系统相互依存,共同带动XX酒吧的经营管理,打造XX酒吧在XX地方独特的形象。1、MIS属于思想文化意识层面,经营要由内向外扩散,经由这种内蕴动力的执行,达成XX酒吧认知识别的目的,塑造出XX酒吧独具特色的品牌形象,在设计层面上的形式如下   (1)酒吧文化:以价值观念,经营管理哲学为核心的思维方式和行为规范的总和,包括以XX酒吧文化的目标、信息、理想、作风、风格、职业意识、礼仪与行为规范   2、BIS是以明确而完善的经营理念为核心,表现在XX酒吧内部的制度、管理、教育等行为   (1)对内:包括管理层培训,员工培训(服务技能、态度、技巧、礼仪、敬业精神、员工福利、工作环境)等   (2)对外:包括市场调研、公共关系、产品开发、促销活动、公益文化活动等动态的识别形式   3、VIS是运用系统的统一视觉符号系统,对外传达XX酒吧的经营理念与情报信息,是CIS中最具有传播力与感染力的要素,可快速而明确地达到让社会认识与识别的目的   1、从各投资人中推选出一名代表负责酒吧的全面工作,代表人称总经理,总经理按照合伙人协议与其有关的责任、权利和义务对全体投资人负责,向其报告经营管理和财务情况,其它投资人可对总经理进行监督询问   2、从市场招聘有关管理、技术、演艺和服务人员,如酒吧经理、酒吧策划管理顾问、公关经理、领班、调酒师、面点师、茶艺师、调音师、节目主持人和领舞、歌手、乐队等演艺人员、酒吧小姐、少爷等服务人员(根据市场需求录用)。其中管理人员对总经理负责   4、以分工负责制达到个投资人权利、责任、权力和分工明确,体制顺畅;给予各责任人员以相应的权利,使经营管理机制灵活,内求团结,外树形象   1、定向:要根据XX市场需求,通过调研,明确出XX酒吧在经营战略,投资回收,赢利目标与产品服务,市场价额等总的原则,规划,方案的统一目标方向,即要把拥抱酒吧做成什么   2、定位:要通过对其它竞争对手全方面的调研,明确自身和对手的在硬、软件等方面的优、劣势,对自己进行一个准确评估,从而制定出相应的广告,产品、营销、培训等策划,即XX酒吧目前是什么,能做什么   3、定量:采取对目标按年、月、日时限和按系列策划项目进行量化细化,责任到岗、细化到人,并予以进行岗位责任感和销售额责任制进行考评,实行全员营销和全员PR管理,使能者上,平者让,庸者下,形成有效的激励机制,以逐步完成预定的各项目标、即XX酒吧应该怎么做   (1)全员营销:即投资者、总经理、管理、技术、服务人员都要应该进行营销,都有一定的营销任务,并在超额完成任务后给予奖励的营销策略,可进行“员工收入排行榜”、评选最佳营销员等活动   (2)全员PR管理:即通过对酒吧全体人员的公关教育和培训,增强全员的公关意识,形成人人讲公关,人人做公关,以形成浓厚的酒吧公关氛围与公关文化,以提升XX酒吧的知名度与美誉度,增加其无形资产的管理策略(可进行评选“微笑大使,形象大使、礼貌使者等活动)。我感觉这才是年轻人该玩的啊   1、关于产品的调研,充分了解酒吧产品的属性、特点、长处和短处,从中优选出XX酒吧可以做的产品,明确产品产位的针对性   2、对于消费者的调研,发现现存的消费群和挖掘引导潜在的消费群,研究不同需求的消费者的性别、年龄、收入、教育、职业、婚姻和他们对产品价格、服务、理解的差异性,以及其为仅要消费这些产品和服务,即对重庆的客户进行定位   3、对市场需求进行调研、了解产品适合的市场,以及这些市场的发展前景,稳定性,XX酒吧产品在市场上的占有率和利润率。即对XX酒吧的产品需求之间定性   4、对竞争对手进行调研,了解其现状与背景,分析双方竞争的条件和各自的利弊,尽量寻求市场需求细分上的空缺,发挥自身的特色,避免与其发生正面冲突,造成恶性竞争和两败俱伤的局面   7、竞争对手没的和含有技术性的产品要高于其价位,没有技术性的和别人都有的要低于其价格   确定XX酒吧在XX地方市场的位置,把握消费者的心理需求,并把握文告主题,形成广告创意,妥当地安排广告媒介,并进行广告效果测定   (1)建立拥抱XX酒吧网站,通过互联网进行宣传,提升人气。一是可采用免费网站制作的办法建立,特点是没有费用,但只有知道网址的人才可以进入,这适用XX酒吧对会员定期进行网上信息发布,组织网上论坛,发贴交流。二是可以交一定费用,将XX酒吧通过专业的商业网站推广出去,(如阿里巴巴为2000/年),便于顾客搜索和了解。三是创建XX酒吧聊天室,特点是费用较低,付费方便(用手机费支付),影响较快,效果较好   在内部产品、服务等规范后,可在当地电视上进行宣传。一是制作专题片,特点是费用较高,但视听结合图文并茂,效果明显,适合试营业时;二是打字幕,特点是费用较低,但不易引起客户注意,适合进行某项主题宣传;三是制造新闻效应,引起媒体重视,主动来报道宣传,便策划难度较大   如: XX日报、XX晚报、XX晨报等。一是可进行整体宣传,也可进行主题的宣传,灵活机动,费用适中,效果也较好;二是进行一定的策划创意,制作独创、新奇的广告语   C、累了,请将心靠岸,苦了,也不要后悔,笑了,才体会喜悦,醉了,才知道销魂   D、你寂寞吗,你苦恼吗,你惆怅吗,请来XX酒吧。你轻松了吗,你发泄了吗,你尽兴了吗,请记住XX酒吧



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